Ville de Suisse (Fribourg), en Gruyère, Bulle représente un gros marché (bovins, fromages, bois) mais également un centre de tourisme avec notamment son château du XIIIe siècles et son Musée gruérien.
Situé au coeur de la Gruyère, la ville de Bulle est la capitale administrative de cette région essentiellement agricole, et dispose d’une multitude d’attractions. Dans cet environnement naturel et préservé, le visiteur peut profiter des activités les plus variées et saisonniers dans un cadre bucolique. Fermement ancré dans les traditions ancestrales et typiques, la ville suisse de Bulle est reconnue comme un lieu de rencontre culturelle. Elle possède des marchés folkloriques, des foires aux bestiaux, des salons, des expositions, des théâtres, concerts et spectacles qui attirent un public très varié.
Les arts culinaires restent le point focal pour de nombreux visiteurs à Gruyère, et chaque année, les restaurants locaux offrent menus de la Bénichon aux côtés des spécialités régionales.
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